En un bol agregar el salmón y ligarlo con la mayonesa más el jugo de limón. Preparar la cebolla picada en cuadritos chicos, pasándola por agua fria junto con un poco de sal y estrujar bien. Ensalada de paltas con choritos en vinagreta balsámica. En un recipiente preparar la vinagreta mezclando todos los ingredientes, sazonar con sal y pimienta. Ensalda siciliana con picadillo de mariscos. Se cortan los ingredientes en cuadros pequeños y se coloca en cama de lechuga.

I love architecture and all of its flaws, and I am positively doing it because I want to, but it helps knowing that it is what my family wants for me as well. Especially helpful in times of despair when the weight of architecture education pressures you beyond your capabilities, I take solace in knowing that my family wants it for me as much as I want it.